南州糖廠再造計畫

Author

曾元盈

Advisor

周融駿 老師

Site

屏東縣南州鄉

 

Keywords

#糖廠再造

作品介紹:

糖業曾經是台灣最大宗的出口商品之一,台灣這塊小小的土地上,曾有過44間大大小小的新式糖廠。然而在1990年代之後,台灣的糖業逐漸衰退,糖廠紛紛遭裁撤或合併,到如今只剩兩家糖廠仍在營運,其他糖廠多數轉型為觀光糖廠,然而最終還是只有少數成功轉型,大多糖廠失去了糖味,徒留糖廠之名。

我會選擇南州糖廠做為課題,是因為在我的童年裡,父母常常帶著我去南州糖廠玩,學校也曾帶我們到糖廠參觀製糖,每次看到糖廠的大煙囪,我都會興奮地歡呼。但是現在南州糖廠已經停止製糖並拆除了許多設備,而且因為缺乏管理,有大量區域呈現破敗的樣子,讓人覺得十分可惜。

現在的南州糖廠無論是以一個觀光糖廠或是一個公園的角度來看,都有很大的進步空間,我希望能夠透過重新規畫園區,讓「製糖」與遊憩結合,讓居民能夠在娛樂中回憶,讓遊客在遊戲中學習。

​聯絡資訊:

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