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楓之谷
楓樹坑有機休閑農場規劃設計
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輔仁大學
陳穎彤/張凱綺
葉美秀
桃園市 龜山區
由於都市產業逐漸興起,年輕人口向外發展,楓樹坑是桃園第三大農業區,曾經輝煌百年水梯田地景也漸漸沒落,而越來越多農地無心經營繼承,因此有廢耕閑置和農地出售增長的趨勢。
為了恢復以前農業區的人文歷史與生態價值,所以楓樹村里民社區發展協會發起申請<楓茶米休閒農業區>,以維護地方風貌並結合休閒農業體驗,期望吸引更多人能認識楓樹坑的農業地景脈絡與有機種植理念,增加楓樹坑之休閒農業產質。
如上所述,發掘楓樹坑內的 < 藍天開心農場 >,以農廢利用、有機肥制作、生物多樣、農產自主採收等,有機知識體驗活動,以探討有機農場結合休閒活動之模式。
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