新化,新話

展現地方農產及聚落文化

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中原大學

陳文欣 李思嬋

劉為光

台南市 新化區

街區活化/產業轉型

新化,一個坐落在台南山區與平原之間的小城鎮,涵蓋過去幾百年來的歷史記憶。 新化自荷治時期便擔任著農產集散地的角色,將周邊山區鄉鎮的農產收集後,再運往台南府城及安平出口,至日治時期更成為南部地區農產集散及加工的重要節點。然而時過境遷,現今的新化因周邊市鎮發展而逐漸沒落,但也恰好如此,才得以保留清朝、日治及國民政府三個不同時期的文化地景。 朱紅色的磚瓦古厝、精巧細緻的巴洛克式建築以及嵌著小瓷磚的民宅,皆看盡了新化的興衰,漫步在這座小城,可感受到過往的痕跡。那些逐漸被削弱的農業及人文歷史地景將再次賦予它們新的意義,應隨我們走進新化後而被發覺,讓我們一同挖掘巷道深處的小驚喜,感受那多變卻又質樸的氛圍。