再見廚餘

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東海大學

何育庭 徐子晏

黃宜瑜

台中市 南屯區
向上路旁垃圾廚餘用地

廚餘處理 / 循環經濟

台灣廚餘處理長期仰賴焚化及廚餘養豬,近年來由於非洲豬瘟,廚餘養豬逐漸淘汰,對垃圾焚化不堪負荷的現象更是雪上加霜。 以廚餘資源循環利用為出發,解決廚餘焚化問題及廚餘養豬問題,並製造更多的實質效益。

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